1. Fekete áfonya
A fekete áfonya és más, sötét színű bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidáns hatású antociánokat. Az antocián vegyületek mind az oxidatív stressz, mind a gyulladások ellen hatékonyak, ami rendkívül fontos az egészségünk szempontjából, hiszen ezek az állapotok hozzájárulnak az agy öregedéséhez és neurodegeneratív betegségek kialakulásához. A fekete áfonyában található antioxidánsok egy része képes az agyban felhalmozódni és segíteni az agysejtek közötti kommunikációt. A fekete áfonya és az abból préselt lé, mint például a Mannavita Fekete Áfonya gyümölcslé gyermekeknél és felnőtteknél is segíthet javítani a memóriát és más kognitív folyamatokat.
2. Tökmag és tökmagolaj
A tökmag szintén számos agyvédő antioxidánst és egészségvédő tápanyagot tartalmaz. Utóbbiak közé tartoznak a cink, a magnézium, a réz és a vas is. A cink kulcsfontosságú a megfelelő idegi jelátvitelhez és hiánya számos neurológiai betegség kialakulásához kapcsolható, beleértve a depressziót, az Alzheimer-kórt és a Parkinson-kórt is. A magnézium elengedhetetlen a tanuláshoz és a memória javításához, alacsony szintje pedig összefüggésben állhat a migrén és az epilepszia kialakulásával is. Az idegi jelek irányításában alapvető szerepet játszik a réz és hiánya következtében jelentősen megnő a neurodegeneratív betegségek kialakulásának kockázata. A vas szintén elengedhetetlen a megfelelő agyműködéshez és túlzottan lecsökkent szintje az agyi funkciók zavarához is vezethet.
Ezen fontos ásványi anyagok beviteléről természetesen gondoskodhatunk pirítatlan tökmag, vagy Mannavita Tökmagolaj fogyasztásával is.
3. Étcsokoládé és kakaópor
Az étcsokoládé nem csak ízletes, hanem egészséges is, ezért ne aggódjunk, ha valaki rosszallóan néz ránk a sokadik kocka elfogyasztása után. Helyette kínáljuk meg az illetőt és osszuk meg vele az étcsokoládé jótékony hatásait is.
Az étcsokoládé és a kakaópor gazdag az agyunk egészségét fokozó antioxidáns és flavonoid vegyületekben. Ezek a flavonoidok az agy azon területein gyűlnek össze, amelyek a tanulásért és a memóriáért felelősek. Klinikai kutatások szerint a magas kakaótartalmú étcsokoládé rendszeres fogyasztásával nem csak a hangulatunkat és a memóriánkat javíthatjuk, hanem az életkorral összefüggő mentális hanyatlás kockázatát is csökkenthetjük.
Egy közel 1000 résztvevős tanulmány beszámolói szerint azok, akik gyakrabban fogyasztottak étcsokoládét, vagy kakaóport tartalmazó ételeket a vizsgálat ideje alatt, jobban teljesítettek a memóriát igénybevevő mentális feladatok során azokhoz képest, akik ritkábban fogyasztották ezeket.
Fontos, hogy a magas cukor- és alacsony kakaótartalmú készítmények helyett, 100%-os kakaótartalmú, nem zsírcsökkentett, jó minőségű terméket válasszunk. A legjobb hatás elérése érdekében a csokoládé vásárlásnál is a magasabb kakaótartalmút részesítsük előnyben.
További agyvédő élelmiszerek a teljesség igénye nélkül:
- Bogyós gyümölcsök
- Brokkoli
- Cékla
- Magvak
- Citrusok
- Avokádó
- Tojás
- Olajos halak
- Lenmag és lenmagolaj
- Zöld tea
- Kurkuma
- Maca
- Ginseng
- Guarana
- Bacopa monnieri
- Rózsagyökér
- Ashwagandha
- Gotu kola
A fenti információk tájékoztató jellegűek. Új étrend-kiegészítő alkalmazása előtt konzultáljunk kezelőorvosunkkal, gyógyszerészünkkel!
Források:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31329250/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31960481/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31329250/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC5943949/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30941401/
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html/food
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC5751109/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC5492454/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC5487054/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27088635/
